BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Специфична миграция; Извършва се чрез излагане на пластмасовите материали и материалите в контакт с храна на подобно на храна химическо вещество за подходящ период от време. Много елементи могат да бъдат намерени в пластмасови материали и материали, които влизат в контакт с храни. Контактът с гореща или студена храна, времето за контакт и структурата на храната са важни фактори за миграцията, тоест преминаването на елемента към храната.
Алуминий (Al), мед (Cu), барий (Ba), цинк (Zn), желязо (Fe), кобалт (Co), литий (Li), манган (Mn), никел ( Ni) може да се намери в пластмасови материали и материали, които влизат в контакт с храна и могат да преминат в храна чрез миграция.
Наличието на елементи е ограничено в материали, които влизат в контакт с храни.
• Алуминий (Al); 5 mg/kg
• Мед (Cu); 5 mg/kg
• Барий (Ba); 1 mg/kg
• Цинк(Zn); 25 mg/kg
• Желязо (Fe); 48 mg/kg
• Кобалт(Co); 0,05 mg/kg
• Литий(Li); 0,6 mg/kg
• Манган (Mn); 0,6 mg/kg
• Никел (Ni); 0,02 mg/kg
EN 13130-1: Материали и предмети в контакт с хранителни продукти - Пластмасови вещества, предмет на ограничение - Част 1: Ръководство за методи за изпитване за специфичната миграция на вещества от пластмаси към храни и храни моделни разтвори и определяне на вещества в пластмаси и избор на условия на излагане на хранителни моделни разтвори
NMKL 186: Микроелементи – As, Cd, Hg, Pb и други елементи. Определяне чрез ICP-MS след смилане под налягане.
Можете да се свържете с Nanolab Packaging Analysis Laboratory за специфична миграция - Определяне на елементи в пластмасови вещества и материали, влизащи в контакт с храни.
