Суха храна с пълна миграция (MPPO)

Целта на използване на опаковъчни материали, използвани в областта на храните; за защита на храната от микробно, физическо и химическо замърсяване по време на съхранение и транспортиране. Тъй като повечето опаковъчни материали не са инертни, може да възникне взаимодействие с продукта.

Това взаимодействие, наречено миграция, се дефинира като преход на вредни за човешкото здраве вещества в опаковъчния материал в храната. Някои от тези химикали са фталатни естери, алкилфеноли (АР), 2,2-бис(4-хидроксифенил) пропан и неговите производни, известни като бисфенол А (бисфенол А диглицидилов етер) и ди(2-етилхексил) адипат (DEHA).

MPPO (Tenax) Миграция в пакети е анализ на миграцията за сухи храни. Извършва се в среда, подобна на храната, за контрол на миграцията на опаковките на сухи храни. По този начин може да се определи дали има прехвърляне на вещество от опаковките, които ще се използват за сухи храни, към храните.

За „Миграция на MPPO (Tenax) в пакети“ можете да се свържете с Nanolab Packaging Analysis Laboratory.