Тамак-аш менен байланышты текшерүү деген эмне? LFGB тесттери кайсы таңгактоо материалдарында жүргүзүлөт? LFBG стандарты кандай сыноолорду камтыйт?
Биз керектеген тамак-аштардын дээрлик бардыгы базар текчелеринде таңгакталган. Таңгак өндүрүү сектору чоң рынок болуп саналат жана пластмассадан, металлдан, айнектен, кагаздан жана чийки заттын көптөгөн түрлөрүнөн өндүрүлөт. Тамак-аш азыктарынын таңгактоо материалдары же табак, казан, казан сыяктуу ашкана материалдары менен узак убакыт байланышта болгон учурда адамдын ден соолугуна зыяндуу кээ бир заттар өтүп кетет. Миграция деп аталган бул абал таңгактоочу материалдарда көзөмөлдөнөт.
LFGB (lebensmittel- und futtermittelgesetzbuch) Тамак-аш деңгээлинин тесттери иштелип чыккан. тамак-аш азыктарынын таңгактоочу материалдарга же кандайдыр бир идишке, ашкана буюмдарына ж.б. тийүүсү үчүн. LFGB немис тилиндеги “Тамак-аш жана тоют мыйзамдарынын” аббревиатурасы. LFGB сыноолорунун алкагында сыналган өнүмдөрдү төмөнкүчө тизмелөөгө болот:
Хром каптоо үчүн барбекю гриль, тефлон менен капталган табанын бышыктыгын текшерүү жана чайнектеги силикон прокладкалар сыяктуу заманбап өнүмдөр.
Көбүнчө талааларда жайгашкан керамика, композиттер, пластмасса, ПВХ, пластификаторлор, кагаз буюмдары, булгаары, текстиль, косметика, тамеки ж.б. колдонулат.
Нан сэндвич жылыткычтары, электр чайнеги, тамак-аш азыктары менен электрдик байланыш; катууланган айнек кесүүчү такта, дат баспас болоттон жасалган идиш, ашкана буюмдары, табак, бычак, кашык.
LFGB – Айры жана бычак логотиби эмнени билдирет?
Эгер продукт айры жана бычак логотибин алып жүрсө, анда бул продукт Германия жана Европа рыногунда сатууга ылайыктуу экенин айта аласыз. Айыр жана бычак логотиби продукт көптөгөн немис жана европалык стандарттарга ылайык сыналганын көрсөтүп турат.
LFGB Food Баа сыноосу EC 76/769/EEC жана EC 1935/2004
Таңгактоо жана материалдардын анализи тамак-аш азыктары менен байланыш эки алкактык директивага негизделген. EC № 1935/2004 негизги документ жана сыноо талаптарын аныктайт, ал эми EC Директивасы 76/769/EEC айрым кооптуу заттарды сатууга жана колдонууга чектөөлөрдү белгилейт.
