Oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan maqolalar sinovi

Oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan mahsulotlarning xavfsizligi va sifatini ta'minlash va iste'molchilar salomatligini himoya qilish juda muhimdir. Plitalar, stakanlar, idish-tovoqlar, vilkalar pichoqlari, kostryulkalar, pishirish idishlari, sayohat idishlari, termal oziq-ovqat idishlari kabi oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan mahsulotlaringiz ularning ishonchliligi va sifatini aniqlash uchun tegishli qoidalar va standartlar doirasida tekshirilishi kerak.

Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan mahsulotlar pishirish, ovqatlanish va ichishni osonlashtirish uchun ishlatilganligi sababli, ular foydalanishda xavfsiz va bakterial bo'lishi kerak. Foydalanish vaqtida xavfli kimyoviy moddalar ovqatni ifloslantirmasligi kerak. Ushbu mahsulotlar shisha, keramika, plastmassa, zanglamaydigan po'lat, emal kabi turli xil materiallardan tayyorlanishi mumkin. Butun dunyo boʻylab oziq-ovqat bilan aloqa qilish kimyoviy xavfsizligi me'yoriy muvofiqligining asosiy sinovlari quyidagilardan iborat:

• AQSh – Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilish uchun talablar, shuningdek Kaliforniyaning 65-sonli taklifi kabi davlat talablari
• Yevropa – Umumiy oziq-ovqat bilan aloqa qiluvchi materiallarni uyg'unlashtirish bo'yicha 1935/2004 reglamenti, Plastik mahsulotlar uchun reglament (EI) 10/2011, Kengash direktivasi 84/500/EEC uchun keramika va Germaniya, Italiya va Frantsiya alohida mamlakatlar uchun qo'shimcha talablar
• Xitoy – GB 4806
• Yaponiya – Oziq-ovqat sanitariyasi qonuni
• Koreya – Oziq-ovqat va dori vositalari xavfsizligi vazirligi sifati va samaradorligini sinovdan o'tkazish

Shuningdek, turli jismoniy va mexanik sinovlar ham o'tkaziladi. oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan mahsulotlar sifati, ishonchliligi va chidamliligini ta'minlash uchun talab qilinadi:

• Idishlarni yuvish mashinasida yuvish/qo'lda yuvish sinovi
• Mikroto'lqinli pechga chidamlilik
• Termal zarba /muzlash qarshilik
• Sovuq va issiq ushlab turish kuchi
• Ta'sirga chidamliligi
• Qoplamaning ishlashi (chizish, yopishish va eskirish)
• Yuvish xususiyatlari
• Yonuvchanlik
• Izolyatsiya xususiyatlari
• Korroziyaga chidamlilik
• Chidamlilikni baholash
• Belgilashni baholash
• Ishlash samaradorligini taqqoslash