ASTM E1870 - 11

Polimer qablaşdırma filmindən qoxu və dadın ötürülməsi üçün standart sınaq metodu

Bu test metodu sıxlıq şkalası və ya dərəcə sırasından istifadə etmək təcrübəsi olan və qablaşdırma materialları üçün təsviri terminologiya və istinadlarla tanış olan təlim keçmiş sensor panel tərəfindən istifadə üçün nəzərdə tutulub. Məlumatların təhlili və şərhi təlim keçmiş və təcrübəli sensor mütəxəssis tərəfindən aparılmalıdır.

Bu test metodunun tətbiqi FPS və ya ardıcıllıq məlumatı ilə nəticələnir və təchizatçıların və son istifadəçilərin məhsulda istifadə olunan qablaşdırma materialının ləzzət təsirini qiymətləndirə biləcəyi bir texnika kimi qəbul edilə bilər.

Qablaşdırma filminin xüsusi son istifadə üçün uyğunluğunun müəyyən edilməsi FPS və ya sıralama balı da daxil olmaqla əvvəlcədən müəyyən edilmiş meyarlar toplusuna əsaslanmalıdır. Köçürmə testlərindən alınan məlumatlar, həmçinin ötürülən hər hansı ləzzət və ya qoxunun mənşəyini qiymətləndirmək üçün istifadə edilə bilər.

Bu sınaq üsulu tək (mono) təbəqələr, birgə ekstrüde edilmiş və laminat materiallar üçün istifadə olunur. Bu test metodunun diqqət mərkəzində hiss olunan təbii qoxu üçün filmin qiymətləndirilməsi və qablaşdırma ilə əlaqəli qoxuların və ya ləzzətlərin və ya hər ikisinin su və digər model sistemlərinə (yumşaq qida analoqları) ötürülməsidir.