Ümumi Miqrasiya Quru Qida (MPPO)

Ümumi Miqrasiya Quru Qida (MPPO)

Qida sahəsində istifadə olunan qablaşdırma materiallarından istifadə məqsədi; saxlama və daşınma zamanı qidaları mikrob, fiziki və kimyəvi çirklənmədən qorumaq. Qablaşdırma materiallarının əksəriyyəti inert olmadığı üçün məhsulla qarşılıqlı əlaqə yarana bilər.

Miqrasiya adlanan bu qarşılıqlı əlaqə qablaşdırma materialında insan sağlamlığına zərərli olan maddələrin qidaya keçməsi kimi müəyyən edilir. Bu kimyəvi maddələrdən bəziləri ftalat efirləri, alkilfenollar (AP), 2,2-bis(4-hidroksifenil) propan və onun bisfenol A (bisfenol A diglisidil efir) və di(2-etilheksil) adipat (DEHA) kimi tanınan törəmələridir. 

MPPO (Tenax) Paketlərdə Miqrasiya quru qidalar üçün miqrasiya təhlilidir. Quru qida qablaşdırmasının miqrasiya nəzarəti üçün qidaya bənzər mühitdə aparılır. Beləliklə, quru qidalar üçün istifadə olunacaq paketlərdən qidalara bir maddə transferinin olub-olmadığı müəyyən edilə bilər.

"Paketlərdə MPPO (Tenax) Miqrasiyası" üçün siz Nanolab Qablaşdırma Analiz Laboratoriyası ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz.