BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
EN 14338 표준에는 종이 및 판지에서 특정 휘발성 및 반휘발성 물질의 이동 또는 이동을 평가하는 방법이 포함되어 있습니다. 건조하고 기름기가 없는 식품 및 요리 목적의 종이 및 판지 재료와 접촉하도록 의도된 종이 및 판지를 위해 개발된 방법입니다.
종이 및 판지는 식품 포장 및 요리 재료의 원료로 널리 사용됩니다. 이러한 이유로 식품과의 장기간 접촉 및 뜨거운 제품이 종이 및 판지 포장재와 접촉한 결과 발생할 수 있는 총 마이그레이션을 결정해야 합니다.
EN 1186-13 - 방법 B 및 EN 14338 표준의 범위 내에서 전체 마이그레이션 분석을 사용하면 일반적인 테스트 조건에서 식품 모조품을 사용하여 일반적인 마이그레이션 결정 프로세스가 수행됩니다.
EN 1186-13: 식품과 접촉하는 재료 및 물체 - 플라스틱 - 파트 13: 고온에서 일반적인 마이그레이션에 대한 테스트 방법
EN 14338: 식품과 접촉하도록 의도된 종이 및 판지 - 변형 폴리페닐렌 옥사이드(MPPO)를 모의물질로 사용하여 종이 및 판지에서 마이그레이션을 결정하기 위한 조건
실험실 분석에서 종이 및 판지에서 마이그레이션을 결정하기 위한 연락처 식품 및 접촉 화물 접촉 재료의 카톤 분석.
