총 마이그레이션 건조 식품 (MPPO)

총 마이그레이션 건조 식품 (MPPO)

식품 분야에서 사용되는 포장재의 용도 저장 및 운송 중에 미생물, 물리적 및 화학적 오염으로부터 식품을 보호합니다. 대부분의 포장재는 비활성이기 때문에 제품과의 상호 작용이 발생할 수 있습니다.

마이그레이션이라고 하는 이 상호 작용은 포장재에 있는 인체 건강에 유해한 물질이 식품으로 전이되는 것으로 정의됩니다. 이러한 화학 물질 중 일부는 프탈레이트 에스테르, 알킬페놀(AP), 2,2-비스(4-히드록시페닐) 프로판 및 비스페놀 A(비스페놀 A 디글리시딜 에테르) 및 디(2-에틸헥실)아디페이트(DEHA)로 알려진 유도체입니다.< /p>

패키지의 MPPO(Tenax) 마이그레이션은 건조 식품에 대한 마이그레이션 분석입니다. 건조 식품 포장의 마이그레이션 제어를 위해 식품과 같은 환경에서 수행됩니다. 따라서 건조 식품에 사용되는 포장에서 식품으로의 물질 이동 여부를 확인할 수 있습니다.

"총 마이그레이션 건조 식품 (MPPO)"에 대해서는 Nanolab Packaging Analysis Laboratory에 문의하실 수 있습니다.