패키지의 호기성 콜로니 수

패키지의 호기성 콜로니 수

호기성 콜로니 계수는 식품 산업에서 일반적으로 수행되는 미생물학적 분석 중 하나입니다. 호기성 집락 계수는 간단하고 저렴하며 빠른 방법이기 때문에 특히 선호됩니다. 호기성 집락 계수를 통해 식중독을 일으키는 병원성 미생물의 존재를 파악할 수 있습니다.

식품 산업에서 중요한 호기성 콜로니 계수는 미생물학적 포장 분석의 범위 내에서 포장 산업에서도 수행됩니다. 식품과 접촉하게 될 포장재 및 자재의 호기성 집락 수와 미생물 부하에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

호기성 콜로니 수는 기본적으로 일반적인 박테리아 수를 결정하는 것입니다. 포장 표면에서 채취한 샘플을 48시간 동안 배양하여 식품 포장 측면에서 안전성을 확인합니다. 따라서 식품 안전을 보호하는 것을 목표로 합니다.

패키지 내 호기성 콜로니 계수를 위해 Nanolab 패키징 분석 연구소에 문의할 수 있습니다.