패키지의 효모 및 곰팡이 수

패키지의 효모 및 곰팡이 수

포장재의 항균성과 미생물의 증식을 방지하는 구조 등의 조건은 최근 특히 요구되는 특징입니다. 식품 생산 분야에서 포장 선택은 식품만큼 중요합니다. 열, 빛, 습기, 이동과 같은 화학적 사건, 미생물 오염과 같은 환경 조건으로부터 식품을 보호하도록 포장을 선택해야 합니다.

포장의 구조적 특성을 결정하는 동시에 미생물 부하 및 미생물의 성장을 방지하는지 테스트합니다. 패키지의 구조에 따라 수행되는 미생물 분석 중 하나는 "효모 및 곰팡이 수"입니다.

효모 및 곰팡이 수는 포장 표면에서 수행해야 하는 분석 중 하나입니다. Nanolab Packaging Analysis Laboratory에 "패키지의 효모 및 곰팡이 수"에 대해 문의할 수 있습니다.