Определување на количината на алуминиум

Определување на алуминиум во супстанци и материјали за контакт со алуминиум и алуминиумска легура

Алуминиумот природно се наоѓа во водата за пиење и непреработената растителна и животинска храна. Освен што се наоѓа природно, може да навлезе во храната преку адитиви во храната и преку миграција од материјалите што се во контакт со храната.

Алуминиум и алуминиумски легури често се користат во производството на кујнски производи кои ќе дојдат во контакт со храната. Ова може да се должи на внесувањето на алуминиум во храната поради употребените супстанции и материјали од алуминиум и легура на алуминиум, освен природните начини. Материјалите што содржат алуминиум во контакт со храна може да се наведат на следниов начин:

• Аеросолни лименки (на пр. конзервирана шлаг)
• Алуминиумска фолија
• Садови за подготвена храна
• Капаци за контејнери за јогурт
• Конзерви за пијалоци
• Капсули за кафе
• Цевки за вински сенф, кафе спакувано со мајонез
• Материјали за пакување на пијалоци
• Материјали за пакување на водни кондиторски производи
• Алуминиумски резервоари за леб, масло, млеко
• Садови за печење
• Куки за месо и колбаси
• Машински делови
• Прибор за готвење и кујна
• Садови за печење
• Калапи за леб
• Капаци
• Саксии за кафе
• Прибор за готвење
• Прибор за домаќинство
• чаши и чаши
• Машини за сладолед
• Соковници

Бидејќи материјалите наведени погоре може да бидат во долгорочен контакт со храна, алуминиумот може да се пренесе во храната. Поради оваа причина, се спроведува „Стапки и материјали од алуминиум и легури на алуминиум во контакт со храна - Определување на количината на алуминиум“.

Можете да ја контактирате Лабораторијата за анализа на пакување Nanolab за одредување на количината на алуминиум во супстанции и материјали од алуминиум и легура на алуминиум во контакт со храна.