Определување на мономер на винил хлорид во пакувања

Определување на мономер на винил хлорид во пакувања

Најважната анализа направена на материјалите што се користат во пакувањето на храната е анализата на миграцијата. Анализата на миграцијата се спроведува за да се утврди преминот на хемиските супстанции во структурата на пакувањето кон храната. Анализите за миграција се во 2 различни категории како „Вкупна миграција и специфична миграциска анализа“.

Во рамките на специфичната миграција, се врши определување на бисфенол А, епоксидни деривати, примарен ароматичен амин, алуминиум и тешки метали, определување на фталат. Освен овие анализи, на пакувањата се врши и „Определување винил хлорид“.

Количината на мономер на винил хлорид во пакувања кои содржат мономер на винил хлорид во контакт со храна не треба да надминува 1 mg/kg. Може да се утврди дали мономерот на винил хлорид се пренесува од пакувањето во храната со миграција.

Нивоа на винил хлорид во супстанции и материјали и критериуми применети за методот на откривање на винил хлорид кој минува низ супстанции и материјали

1 – Определувањето на нивото на винил хлорид во супстанциите и материјалите и нивото на винил хлорид кој минува низ супстанциите и материјалите се врши со гасна хроматографија користејќи го методот „headspace“.

2 – Границата за откривање треба да биде 0,01 mg/kg за да се открие винил хлорид што преминува во прехранбените производи од материјали и материјали.

3 – Во принцип, винил хлорид, кој преминува од материјали и материјали до прехранбени производи, се открива во прехранбените производи. Во случаи кога е невозможно да се открие во некои видови храна поради технички причини, за овие прехранбени производи е дозволено откривање со симулант за храна.

Можете да ја контактирате Лабораторијата за анализа на пакување Nanolab за „Одредување на мономер на винил хлорид во пакување“.