BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Многу е важно да се осигурате безбедноста и квалитетот на вашите производи кои се во контакт со храната и да го заштитите здравјето на потрошувачите. Вашите производи кои се во контакт со храна како што се чинии, чаши, прибор за јадење, прибор за јадење, садови за готвење, прибор за готвење, прибор за патување, термални контејнери за храна треба да се проверат во рамките на релевантните прописи и стандарди за да се утврди нивната веродостојност и квалитет.
Бидејќи производите кои се во контакт со храната се користат за да се олесни готвењето, јадењето и пиењето, тие мора да бидат безбедни при употреба и бактериски. Опасните хемикалии не треба да ја контаминираат храната за време на употребата. Овие производи можат да се направат од широк спектар на материјали како што се стакло, керамика, пластика, нерѓосувачки челик, емајл. Главните тестови за усогласеност со регулаторната регулатива за хемиска безбедност во контакт со храна ширум светот се како што следува:
• САД – Управата за храна и лекови (ФДА) барања за артикли за контакт со храна, како и државни барања како што е предлогот 65 на Калифорнија
• Европа – Регулатива (ЕЗ) 1935/2004 за хармонизација на општи материјали за контакт со храна, Регулатива (ЕУ) 10/2011 за пластични производи, Директива на Советот 84/500/ЕЕЗ за керамика плус Германија, Италија и Франција Дополнителни барања за поединечни земји
• Кина – МК 4806
• Јапонија – Закон за санитација на храна
• Кореја – Министерство за безбедност на храна и лекови Тестирање на квалитет и перформанси
Исто така, се исто така различни физички и механички тестови потребни за да се обезбеди квалитетот, доверливоста и издржливоста на вашите производи кои се во контакт со храна:
• Тест за миење садови/рачно перење
• Трајност во микробранова
• Термички удари/отпорност на замрзнување
• Моќност на задржување на ладно и топло
• Цврстина на удар
• Изведба на облогата (гребење, лепење и абење)
• Карактеристики на жарење
• Запаливост
• Карактеристики на изолација
• Отпорност на корозија
• Оцена на издржливост
• Оценка на етикетирање
• Споредба на перформансите