ビスフェノール A の測定

ビスフェノール A (BPA) は、プラスチックやコーティング材などの食品接触材料の製造に使用される化合物です。強くてしなやかなプラスチックを作るのに適した素材として、その用途が広がっています。しかし、その害が発見されたことで、その使用は望ましくない物質になりました。

食品や飲料の金属缶、ペットボトル、プラスチック保存容器、哺乳瓶、スポーツ用品、印刷インキ、接着剤、再生段ボール、再生紙に含まれています。 BPA は、移行の結果として食品に移行する可能性がある化学物質です。

ビスフェノール A への曝露の結果として、胎児、幼児、子供の脳の発達や前立腺に健康上の問題を引き起こします。

ビスフェノール A (BPA または 4,4-BPA) は、さまざまな消費者製品および工業製品の製造に使用される大量の化学物質です。 BPA は、ポリカーボネート プラスチックの製造用のモノマーとして使用されます。これは、保護プライマーとして適用されるエポキシ樹脂の製造における出発材料として使用されます。プロセスにおける BPA の安全性に関する議論の結果、BPA はヨーロッパでボトルで禁止され、最終的に特定の移行限界は 0.05 mg/kg に引き下げられました。

BPA は、缶の腐食を防ぐための保護ライニングとして使用されるエポキシ樹脂の出発原料としても使用されます。これらのプロセスの結果として、ビスフェノール A ジグリシジル エーテル (BADGE) ベースのエポキシ樹脂が形成されます。 BADGE は、ビニル オルガノゾル (PVC とエポキシ樹脂の混合物) の安定剤および可塑剤として機能する添加剤で、ポリエステル ベースのボックス内コーティングに使用されます。水性食品と接触すると、BADGE、BADGE.H2O、BADGE.2H2O に変化します。さらに、BADGE.2HCL および BADGE.HCL は、塩辛い食品と接触する環境で塩化物イオンと反応した結果として形成される場合があります。

上記のようにビスフェノールFとノボラック(フェノール-ホルムアルデヒド樹脂)を出発物質として使用し、これらのプロセスの結果、ビスフェノールFはジグリシジルエーテル(BFDGE)とノボラックグリシジルエーテル(野毛）。エポキシ樹脂が出てきました。

分析に含まれる要因の限界と関連するコミュニケを以下の表に示します。

ビスフェノール A	0.05 mg/kg	食品に接触するプラスチック物質および材料に関するトルコ食品コーデックス コミュニケ (コミュニケ番号: 2019/44)
BADGE BADGE.H2O BADGE.2H2O	合計で 9 mg/kg または 9 mg/6dm2 を超えることはできません	食品と接触する物質および材料における一部のエポキシ誘導体の使用制限に関するトルコ食品コーデックス コミュニケ (コミュニケ番号: 2012/32)
BADGE.HCl BADGE.2HCl BADGE.H2O.HCl	合計で 1 mg/kg または 1 mg/6dm2 を超えることはできません	食品と接触する物質および材料における一部のエポキシ誘導体の使用制限に関するトルコ食品コーデックス コミュニケ (コミュニケ番号: 2012/32)
BFDGE NOGE	使用禁止	食品と接触する物質および材料における一部のエポキシ誘導体の使用制限に関するトルコ食品コーデックス コミュニケ (コミュニケ番号: 2012/32)

ビスフェノール A (BPA) は、「特異的移行試験」の範囲内で食品と接触する材料で試験されています。

ビスフェノール A の測定に関するご質問やご要望は、お気軽にお問い合わせください。