EN 12498: Азық-түлікпен жанасатын қағаз және картон материалдарындағы мышьяк (As), кадмий (Cd), қорғасын (Pb), титанды (Ti) анықтау

TS EN 12498: Қағаз және картон - Тамақ өнімдерімен жанасуға арналған қағаз және картон - Су сығындысындағы кадмий, хром және қорғасынды анықтау

Қағаз және картон орауыш материалдары тамақ өнімдерін орауда, әсіресе жеуге дайын секторда кеңінен қолданылады. Ыстық тағамның орау материалымен тікелей жанасуы немесе картон және қағаз қаптамасымен ұзақ уақыт жанасуы миграцияны тудырады. Мышьяк (As), кадмий (Cd), қорғасын (Pb), титан (Ti) сияқты металдардың қағаз және картон қаптамаларында болуы және тағамға өтуі мүмкін.

EN 12498 стандарты су сығындысындағы кадмий, қорғасын және хромды анықтауға арналған сынақ әдісін анықтайды.

Оны алынбалы металл мөлшерінен асатын қағазға және картонға қолдануға болады.
— кадмий үшін кг үшін 0,1 мг,
— кг қорғасын үшін 0,6 мг, хром үшін
— кг үшін 0,25 мг.

Талдау принципі бойынша тұрақтандырылған судың атомдық сынамасынан немесе тұрақтандырылған суық судың сынамасынан талдау жүргізіледі. графит құбырлы пешті пайдаланып рометрия.

• Суық су немесе ыстық су сығындысы сәйкесінше EN 645 немесе EN 647 стандартында сипатталған сынақ әдістерін қолданып қағаздан немесе картоннан дайындалады.
• Сығынды 100 мл үлгіге 1 мл азот қышқылын қосу арқылы тұрақтандырылады.
• Сулы сығынды мұқият араластырылады және талдау үшін портқа жіберіледі.

EN 12498: Тағамдық жанаспалы қағаз және картон материалдарындағы мышьяк (As), кадмий (Cd), қорғасын (Pb), титан (Ti) мөлшерін анықтау үшін Nanolab қаптамасының талдау зертханасына хабарласуға болады.