Тағамдық контактілерді сынау дегеніміз не? LFGB сынақтары қандай орама материалдарында орындалады? LFBG стандарты қандай сынақтарды қамтиды?
Біз тұтынатын тағамдардың барлығы дерлік базар сөрелерінде оралған. Қаптама өндірісі секторы үлкен нарық болып табылады және пластмассадан, металлдан, шыныдан, қағаздан және көптеген шикізат түрлерінен өндіріледі. Азық-түлік өнімдерінің орау материалдарымен немесе табақ, кәстрөл, кастрюль сияқты ас үй материалдарымен ұзақ уақыт жанасуы кезінде адам денсаулығына зиянды кейбір заттардың өтуі орын алады. Көшіру деп аталатын бұл жағдай орау материалдарында бақыланады.
LFGB (lebensmittel- und futtermittelgesetzbuch) Азық-түлік деңгейіне қатысты сынақтар әзірленді. тамақ өнімдерінің орауыш материалдармен немесе кез келген ыдыспен, ас үй бұйымдарымен, т.б. жанасуы үшін. LFGB — неміс тіліндегі «Азық-түлік және жем туралы заңдар» сөзінің аббревиатурасы. LFGB сынақтары бойынша сыналған өнімдерді төмендегідей тізімдеуге болады:
Хромдауға арналған барбекю грильі, тефлонмен қапталған табаның беріктігін сынау және шәйнектің силикон тығыздағыштары сияқты заманауи өнімдер.
Әдетте егістіктерде орналасқан керамика, композиттер, пластмассалар, ПВХ, пластификаторлар, қағаз өнімдері, былғары, тоқыма, косметика, темекі және т.б. қолданылады.
Нан сэндвич жылытқыштары, электр шәйнек, тамақ өнімдерімен электрлік байланыс; шыңдалған шыны кесу тақтасы, тот баспайтын болаттан жасалған кәстрөл, ас үй ыдысы, табақ, пышақ, қасық.
LFGB – Шанышқы мен пышақ логотипі нені білдіреді?
Егер өнімде шанышқы мен пышақ логотипі болса, өнімнің неміс және еуропалық нарықта сатуға жарамды екенін білуге болады. Шанышқы мен пышақ логотипі өнімнің көптеген неміс және еуропалық стандарттарға сәйкес сыналғанын көрсетеді.
LFGB Food Баға сынағы EC 76/769/EEC және EC 1935/2004 негізінде
Орама мен материалдарды талдау тамақ өнімдерімен байланыс екі негізгі директиваға негізделген. EC № 1935/2004 негізгі құжат пен сынақ талаптарын анықтайды, ал EC 76/769/EEC директивасы белгілі бір қауіпті заттарды сатуға және пайдалануға шектеулерді белгілейді.
