Пакеттерде Listeria monocytogenes іздеу

Listeria monocytogenes - тағам өнімдерінде іздестірілетін маңызды микроорганизм түрі. Ол листериа моноцитогендерін іздеу және иммунитеті төмен адамдарда өлім сияқты маңызды денсаулық проблемаларын тудыруы мүмкін. Бұл себептер азық-түліктерде «Listeria monocytogenes іздеу» процесін қажет етеді.

"Listeria monocytogenes іздеу" тағамнан басқа беттерде де жүргізіледі. Ол әсіресе микробиологиялық жүктемені анықтау және тамақ өнімдерін орау үшін қолданылатын орау материалдарындағы микробтардың өсуін анықтау үшін жүргізіледі. Қаптама арқылы тағамның микроорганизмдермен ластануын болдырмау үшін қабылданатын көптеген сақтық шараларынан басқа, орауыш таңдау да маңызды.

"Пакеттерде Listeria monocytogenes іздеу" үшін Nanolab қаптама зертханасына хабарласуға болады.