Общий анализ миграции (водное моделирование)

Для пищевых продуктов, упакованных с использованием пластиковых материалов и материалов, для определения общей миграции используется пищевое вещество. Имитаторы A, B и C предпочтительны для обнаружения общей миграции пищевых продуктов, включая водные, кислые и алкогольные продукты.

- Имитатор A – 10 процентов этанола (v/v)
– Имитатор B – 3 процента уксусной кислоты (w/v)
– Имитатор C – 20 процентов этанола (v/v)

Пищевые продукты, в которых общая миграция обнаруживается с помощью Juicy Simulation, могут быть перечислены следующим образом.
- Фруктовые соки и нектары и безалкогольные напитки, содержащие фруктовую мякоть, сусла, содержащие фруктовую мякоть, жидкости шоколад
- Алкогольные напитки с крепостью спирта от 6 до 20 об.%
- Кондитерские изделия: В пастообразной форме: Влажные
- Сахар и сахаросодержащие продукты: Патока, сахарные сиропы, мед и
- Пюре, консервы. Фрукты в пасте или в виде собственного сока или сахарного сиропа (варенье, компот и аналогичные продукты)
- Орехи (арахис, каштаны, миндаль, фундук, грецкие орехи, кедровые орехи и другие). ): В форме пасты или крема
- Обработанные овощи: свежие овощи, очищенные или нарезанные
- Обработанные овощи: пюре, консервированные, пюре или отдельные овощи (включая маринованные и маринованные)
- Обработанные овощи: В маслянистой среде
- Свежие, охлажденные, обработанные, соленые или копченые, включая рыбные яйца
- Ракообразные и моллюски (включая устрицы, мидии, улитки): Свежие, охлажденные, обработанные, соленые или копченые включая рыбные яйца
- Консервированная рыба: В маслянистой среде
- Крупа, удаленная, обработанная, консервированная или приготовленная вместе с оболочкой: В маслянистой среде
- Мясо всех зоологических видов (включая птицу и дичь): свежее, охлажденное, соленое, копченое
- Мясо всех зоологических видов (включая птицу и дичь): Переработанные мясные продукты (такие как ветчина, салями, бекон, колбасы и другие) или в виде пасты, крема< br />- Мясо всех зоологических видов (птица, включая дичь): Мясные продукты, маринованные в маслянистой среде
- Консервы из мяса: В жирной или маслянистой среде
- Кисломолочные и аналогичные продукты, такие как йогурт, айран
- Сливки и сметана
- Сыры плавленые (мягкий сыр, творог и т.п.)

Вы можете обратиться в Лабораторию анализа упаковки «Нанолаб» по общей миграции (водное моделирование) в меламин-формальдегидных смолах.