Përcaktimi i bisfenolit A

Bisphenol A (BPA) është një përbërje kimike e përdorur në prodhimin e materialeve në kontakt me ushqimin, si plastika dhe materialet e veshjes. Duke qenë një material i përshtatshëm për prodhimin e plastikës së fortë dhe fleksibël, ka rritur zonat e përdorimit të tij. Megjithatë, me zbulimin e dëmeve të tij, përdorimi i tij është bërë një substancë e padëshirueshme.

Gjendet në kanaçe metalike të ushqimit dhe pijeve, shishe plastike, enë plastike për magazinim, shishe ushqimore, pajisje sportive, bojëra printimi, ngjitës, karton të ricikluar dhe letër. BPA është një substancë kimike që mund të kalojë në ushqime si rezultat i migrimit.

Si rezultat i ekspozimit ndaj bisfenolit A, ai shkakton probleme shëndetësore në zhvillimin e trurit dhe gjëndrës së prostatës tek fetuset, foshnjat dhe fëmijët.

Bisphenol A (BPA ose 4,4-BPA) është një kimikat me vëllim të lartë që përdoret në prodhimin e një shumëllojshmërie të gjerë të produkteve të konsumit dhe industriale. BPA përdoret si monomer për prodhimin e plastikës polikarbonate, p.sh. Përdoret si lëndë fillestare në prodhimin e rrëshirave epokside të aplikuara si primer mbrojtës. Si rezultat i diskutimit të sigurisë së BPA-së në proces, BPA u ndalua në shishe në Evropë dhe më në fund kufiri specifik i migrimit u reduktua në 0.05 mg/kg.

BPA përdoret gjithashtu si material fillestar i rrëshirave epoksi, i përdorur si një shtresë mbrojtëse për të parandaluar korrozionin në kanaçe. Si rezultat i këtyre proceseve, formohet rrëshirë epokside me bazë bisfenol A diglicidil eter (BADGE). BADGE është një aditiv që vepron si stabilizues dhe plastifikues në organosolet vinyl (përzierje PVC dhe rrëshirë epokside) dhe përdoret në veshjet e brendshme të kutive me bazë poliesteri. Mund të shndërrohet në BADGE, BADGE.H2O dhe BADGE.2H2O kur është në kontakt me produkte ushqimore ujore. Përveç kësaj, BADGE.2HCL dhe BADGE.HCL mund të formohen si rezultat i reagimit me jonet e klorurit në mjedis në kontakt me ushqimet e kripura.

Bisphenol F dhe Novolac (rrëshirë fenol-formaldehide) përdoren si material fillestar si më sipër, dhe si rezultat i këtyre proceseve, Bisphenol F bazohet në eter diglicidil (BFDGE) dhe Novolac glicidil eter ( NOGE). kanë dalë rrëshira epoksi.

Kufijtë dhe komunikatat e lidhura me faktorët e përfshirë në analizën tonë janë dhënë në tabelën e mëposhtme.

Bisphenol A	0,05 mg/kg	Komunikata turke e Kodit të Ushqimit për substancat dhe materialet plastike në kontakt me ushqimin (Komunikata nr: 2019/44)
BADGE BADGE.H2O BADGE.2H2O	Nuk mund të kalojë 9 mg/kg ose 9 mg/6dm2 në total	Komunikata turke e Kodit të Ushqimit mbi kufizimin e përdorimit të disa derivateve epoksi në substanca dhe materiale në kontakt me ushqimin (Komunikata nr: 2012/32)
BADGE.HCl BADGE.2HCl BADGE.H2O.HCl	Nuk mund të kalojë 1 mg/kg ose 1 mg/6dm2 në total	Komunikata turke e Kodit të Ushqimit mbi kufizimin e përdorimit të disa derivateve epoksi në substanca dhe materiale në kontakt me ushqimin (Komunikata nr: 2012/32)
BFDGE NOGE	I ndaluar të përdoret	Komunikata turke e Kodit të Ushqimit mbi kufizimin e përdorimit të disa derivateve epoksi në substanca dhe materiale në kontakt me ushqimin (Komunikata nr: 2012/32)

Bisphenol A (BPA) është testuar në materialet në kontakt me ushqimin brenda objektit të "Testit të Migrimit Specifik".

Mund të na kontaktoni për të gjitha pyetjet dhe kërkesat tuaja në lidhje me përcaktimin e Bisphenol-A.