BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
კვების სფეროში გამოყენებული შესაფუთი მასალების გამოყენების მიზანი; შენახვისა და ტრანსპორტირებისას საკვების დაცვა მიკრობული, ფიზიკური და ქიმიური დაბინძურებისგან. ვინაიდან შესაფუთი მასალების უმეტესობა არ არის ინერტული, შეიძლება მოხდეს პროდუქტთან ურთიერთქმედება.
ეს ურთიერთქმედება, რომელსაც ეწოდება მიგრაცია, განისაზღვრება, როგორც შეფუთვის მასალაში ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მავნე ნივთიერებების საკვებში გადასვლა. ზოგიერთი ქიმიკატია ფტალატის ეთერები, ალკილფენოლები (APs), 2,2-ბის(4-ჰიდროქსიფენილ) პროპანი და მისი წარმოებულები, რომლებიც ცნობილია როგორც ბისფენოლ A (ბისფენოლ A დიგლიციდილ ეთერი) და დი(2-ეთილექსილ) ადიპატი (DEHA).
MPPO (Tenax) მიგრაცია პაკეტებში არის მიგრაციის ანალიზი მშრალი საკვებისთვის. იგი ხორციელდება საკვების მსგავს გარემოში მშრალი საკვების შეფუთვის მიგრაციის კონტროლისთვის. ამრიგად, შეიძლება დადგინდეს, არის თუ არა ნივთიერების გადატანა შეფუთვიდან მშრალი საკვებისთვის გამოსაყენებელ საკვებზე.
„MPPO (Tenax) მიგრაციის პაკეტებში“ შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ Nanolab შეფუთვის ანალიზის ლაბორატორიას.