BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
რეგულაციით (EU) 2011/10 - პლასტმასის მასალები და პროდუქტები, რომლებიც განკუთვნილია საკვებთან კონტაქტში, პლასტმასის მასალებში და მასალებში საკვების კონტაქტური ზედაპირის დმ2-ზე გამოთავისუფლებული ჯამური კომპონენტები არ უნდა აღემატებოდეს 10 მილიგრამს. ამავდროულად, ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის განკუთვნილ საკვებთან კონტაქტისთვის განკუთვნილი კგ პლასტმასის მასალებზე გამოთავისუფლებული კომპონენტების ჯამი არ უნდა აღემატებოდეს 60 მილიგრამს.
საკვებთან კონტაქტისათვის მელამინი - ფორმალდეჰიდის ფისები, საკვების მსგავსი მასალები გამოიყენება საერთო მიგრაციის დასადგენად. საკვების მსგავსი მასალების მისაღებად გამოიყენება ეთანოლი, ძმარმჟავა და მცენარეული ზეთი.
ზეთის სიმულატორი გამოიყენება ცხიმოვანი საკვების შეფუთვაში გამოყენებული პროდუქტებისთვის. საკვები, რომლებშიც ცხიმის სიმულატორთან ერთად გამოვლენილია ზოგადი მიგრაცია, შეიძლება ჩამოვთვალოთ შემდეგნაირად.
- ცომეული, ორცხობილა, ნამცხვარი, პური და სხვა საცხობი პროდუქტები, მშრალი: ცხიმოვანი ნივთიერებების ზედაპირზე
- ახალი ნამცხვრები, ნამცხვრები, პური, ნამცხვრები და სხვა საცხობი პროდუქტები: ცხიმოვანი ნივთიერებების ზედაპირზე
- შოკოლადი, შოკოლადის დაფარული პროდუქტები, შემცვლელები და შემცვლელებით დაფარული პროდუქტები
- საკონდიტრო ნაწარმი: მყარი ფორმით: ეს ზედაპირზე ზეთოვანი ნივთიერებებით
- საკონდიტრო ნაწარმი: პასტის სახით: ზეთოვანი ნივთიერებებით ზედაპირზე
- თხევადი გარემოში შენახული ხილი: ცხიმიან გარემოში
- თხილი (არაქისი, წაბლი, ნუში თხილი, ნიგოზი, ფიჭვის თხილი და სხვა): პასტის ან კრემის სახით
- ბოსტნეულის კონსერვი: ცხიმიან გარემოში
- ცხოველური და მცენარეული ცხიმები და ზეთები (ბუნებრივი ან გადამუშავებული) (კაკაოს კარაქის, ღორის ქონის ჩათვლით) , ხელახლა გამყარებული კარაქი)
- მარგარინი, კარაქი და სხვა ცხიმები და ზეთები, დამზადებული წყალში ზეთში ემულსიებისგან
- თევზი: ახალი, გაცივებული, დამუშავებული, დამარილებული ან შებოლილი, თევზის კვერცხის ჩათვლით
- თევზის კონსერვი: ცხიმიან გარემოში
- ბურღული, დამუშავებული, დაკონსერვებული ან მოხარშული ნაჭუჭით: ცხიმიან გარემოში
- სანელებლები და სანელებლები ცხიმიან გარემოში, როგორიცაა პესტო, კარის პასტა
- კაკაოს პასტა
- ხმელი საკვები: ცხიმიანი ნივთიერებებით ზედაპირზე
- სენდვიჩები, რომლებიც შეიცავს ყველა სახის საკვებს, პიცას შემწვარი პურით და მსგავსი: ცხიმოვანი ნივთიერებებით ზედაპირზე
- მდოგვი
- სოუსები: ცხიმიანი ხასიათი მაგ. მაიონეზი, მაიონეზისგან დამზადებული სოუსები, სალათის კრემები და სხვა ზეთი/წყლის ნარევები, მაგ. ქოქოსზე დაფუძნებული სოუსით
შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ნანოლაბის შეფუთვის ანალიზის ლაბორატორიას ზეთის სიმულატორში ზოგადი მიგრაცია მელამინ-ფორმალდეჰიდის ფისებში.
