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Os alimentos são armazenados em recipientes de metal desde o século XIX. Especialmente na indústria de conservas, muitas latas são usadas. As latas usadas na embalagem de alimentos enlatados passam por muitos testes químicos e físicos.
O maior problema químico nas latas é a corrosão. Análises químicas são realizadas para detectar essas situações com antecedência. Paralelamente, são realizados alguns testes físicos em latas quanto à adequação ao uso.
As latas são usadas para armazenamento de alimentos a longo prazo. Um dos testes físicos aplicados às caixas de lata é “Determinação do tamanho da caixa em embalagens de lata”.
TS 13718 : Latas – escopo padrão; Para latas não redondas e redondas de uso geral para alimentos ou uso geral, feitas de estanho eletrolítico, laminado a frio ou aço cromado/óxido de cromo eletrolítico, revestidas com uma camada de verniz adequada para o interior do produto, quando necessário, colocando no mercado com a definição, classificação, propriedades, inspeção e testes abrange a forma.
Você pode entrar em contato com o Laboratório de Análise de Embalagens Nanolab para Determinação do Tamanho da Caixa em Embalagens de Estanho.