EN 1186-3- Análise de Migração Total (Imersão Total)

EN 1186-3 - Substâncias e materiais plásticos em contato com alimentos - Análise de migração total Imersão total (alimentos aquosos-água, ácidos, alcoólicos)

A norma EN 1186-3 inclui o método de teste para medir a migração geral de materiais plásticos e materiais destinados a entrar em contato com alimentos, colocando-os em contato com simuladores voláteis de alimentos a temperaturas de 4 °C e acima e a temperaturas não superiores à temperatura de refluxo temperatura.

Com este método de teste, a migração total é determinada como a perda de massa de substâncias não voláteis por unidade de área de superfície, por kg de simulador de alimento ou por substância. O tipo ou forma do material é levado em consideração ao escolher o processo de imersão ou contato com uma única superfície usada no método de teste.

A migração geral de Substâncias e Materiais Plásticos em Contato com Alimentos é realizada com métodos de teste escolhidos considerando as piores condições de uso. As amostras de teste são contatadas com simulantes voláteis e a avaliação pode ser feita pesando o resíduo seco do simulante evaporado.

EN 1186-3: Materiais e artigos em contacto com géneros alimentícios - Plásticos - Parte 3: Métodos de ensaio para a migração global em simuladores alimentares aquosos por imersão total

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