Teste de artigos de contato com alimentos

É muito importante garantir a segurança e a qualidade dos produtos que entram em contato com alimentos e proteger a saúde do consumidor. Seus produtos em contato com alimentos, como pratos, copos, talheres, talheres, panelas, utensílios de cozinha, utensílios de viagem, recipientes térmicos para alimentos, devem ser verificados no âmbito dos regulamentos e padrões relevantes para determinar sua confiabilidade e qualidade.

Como os produtos de contato com alimentos são usados para facilitar o ato de cozinhar, comer e beber, eles devem ser seguros no uso e bactericidas. Produtos químicos perigosos não devem contaminar os alimentos durante o uso. Esses produtos podem ser feitos de uma ampla variedade de materiais, como vidro, cerâmica, plástico, aço inoxidável, esmalte. Os principais testes de conformidade regulamentar de segurança química de contato com alimentos em todo o mundo são os seguintes:

• EUA – Requisitos de artigos de contato com alimentos da Food and Drug Administration (FDA), bem como requisitos estaduais, como a Proposição 65 da Califórnia
• Europa - Regulamento (EC) 1935/2004 para Harmonização de Materiais em Contato Geral com Alimentos, Regulamento (UE) 10/2011 para Produtos de Plástico, Diretiva do Conselho 84/500/EEC para Cerâmica mais Alemanha, Itália e França Requisitos adicionais para países individuais
• China – GB 4806
• Japão – Lei Sanitária de Alimentos
• Coréia – Ministério de Segurança de Alimentos e Medicamentos Testes de Qualidade e Desempenho

Além disso Vários testes físicos e mecânicos também são necessários para garantir a qualidade, confiabilidade e durabilidade de seus produtos em contato com alimentos:

• Teste de lavagem à mão/máquina de lavar louça
• Durabilidade em micro-ondas
• Choque térmico/resistência ao congelamento
• Poder de retenção a frio e a quente
• Resistência ao impacto
• Desempenho de revestimento (arranhões, adesão e desgaste)
• Propriedades de recozimento
• Inflamabilidade
• Propriedades de isolamento
• Resistência à corrosão
• Avaliação de durabilidade
• Avaliação de rotulagem
• Comparação de desempenho