BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Citaphylococci, të quajtur edhe patogjenë oportunistë, shkaktojnë probleme shëndetësore duke u vendosur në lëkurë dhe mukoza të gojës dhe hundës, në lëkurën e duarve dhe këmbëve, në kanalin e veshit, flokët dhe mustaqet. Sidomos te individët me rezistencë të ulët të trupit, vërehen efekte shëndetësore. Për këtë arsye, “Stafilokokët Koagulazë Pozitiv” analizohen në sipërfaqe, veçanërisht në ushqime.
Kur zgjedhim paketimin e ushqimit, ato vlerësohen në shumë mënyra. Paketimi i ushqimit, i cili vlerësohet në aspektin fizik, kimik dhe mikrobiologjik, preferohet të mbrojë ushqimin nga të gjithë faktorët mjedisorë. Ngarkesa mikrobiologjike është gjithashtu e rëndësishme për zgjedhjen dhe ruajtjen e paketimit. Materialet e paketimit që do të vijnë në kontakt me ushqimet vlerësohen mikrobiologjikisht.
"Numri i Staphylococci Positive Coagulase" kryhet veçanërisht në vlerësimin e paketimeve për sa i përket antibakterialitetit. Mund të kontaktoni Laboratorin e Analizës së Paketimit Nanolab për "Numërimin e Stafilokokut Pozitiv të Koagulazës".