Articles sur le contact alimentaire

Il est très important d'assurer la sécurité et la qualité de vos produits en contact avec les aliments et de protéger la santé des consommateurs. Vos produits en contact avec les aliments tels que assiettes, verres, couverts, couverts, ustensiles de cuisine, ustensiles de cuisine, ustensiles de voyage, contenants alimentaires isothermes doivent être vérifiés dans le cadre des réglementations et normes en vigueur afin de déterminer leur fiabilité et leur qualité.

Étant donné que les produits en contact avec les aliments sont utilisés pour faciliter la cuisine, manger et boire, ils doivent être sûrs à l'usage et antibactériens. Les produits chimiques dangereux ne doivent pas contaminer les aliments pendant leur utilisation. Ces produits peuvent être fabriqués dans une grande variété de matériaux tels que le verre, la céramique, le plastique, l'inox, l'émail. Les principaux tests de conformité réglementaire en matière de sécurité des produits chimiques en contact avec les aliments dans le monde sont les suivants :

• États-Unis : exigences relatives aux articles en contact avec les aliments de la Food and Drug Administration (FDA), ainsi qu'aux exigences des États tels que la proposition 65 de la Californie
• Europe - Règlement (CE) 1935/2004 pour l'harmonisation générale des matériaux en contact avec les aliments, Règlement (UE) 10/2011 pour les produits en plastique, Directive du Conseil 84/500/CEE pour la céramique plus l'Allemagne, l'Italie et la France Exigences supplémentaires pour chaque pays
• Chine – GB 4806
• Japon – Loi sur l'hygiène alimentaire
• Corée – Ministère de la sécurité des aliments et des médicaments Tests de qualité et de performance

De plus, divers tests physiques et mécaniques sont également nécessaires pour garantir la qualité, la fiabilité et la durabilité de vos produits en contact avec les aliments :

• Passe au lave-vaisselle/test de lavage à la main
• Durabilité au micro-ondes
• Résistance aux chocs thermiques/au gel
• Pouvoir de maintien à froid et à chaud
• Résistance aux chocs
• Performances du revêtement (rayures, adhérence et usure)
• Propriétés de recuit
• Inflammabilité
• Propriétés isolantes
• Résistance à la corrosion
• Évaluation de la durabilité
• Évaluation de l'étiquetage
• Comparaison des performances