Nombre de colonies aérobies dans les paquets

Le comptage des colonies aérobies fait partie des analyses microbiologiques couramment effectuées dans l'industrie alimentaire. Le comptage des colonies aérobies est particulièrement préféré car il s'agit d'une méthode simple, peu coûteuse et rapide. Avec le comptage des colonies aérobies, on peut avoir une idée de la présence de micro-organismes pathogènes qui causent des maladies d'origine alimentaire.

Le comptage des colonies aérobies, qui est important pour l'industrie alimentaire, est également effectué dans l'industrie de l'emballage dans le cadre de l'analyse microbiologique des emballages. Il est possible d'avoir des informations sur le nombre de colonies aérobies et la charge microbiologique des emballages et des matériaux qui entreront en contact avec les aliments.

Le nombre de colonies aérobies est essentiellement la détermination du nombre bactérien général. Des échantillons prélevés sur les surfaces des emballages sont testés par incubation pendant 48 heures et leur sécurité vis-à-vis des emballages alimentaires est déterminée. Ainsi, il vise à protéger la sécurité alimentaire.

Vous pouvez contacter le laboratoire d'analyse des emballages Nanolab pour le comptage des colonies aérobies dans les emballages.