EN 13130-1: Ειδική Μετανάστευση - Προσδιορισμός Φθαλικών ενώσεων

EN 13130-1: Υλικά και αντικείμενα σε επαφή με τρόφιμα - Πλαστικές ουσίες που υπόκεινται σε περιορισμό - Μέρος 1: Οδηγός μεθόδων δοκιμής για την ειδική μετανάστευση ουσιών από πλαστικά σε τρόφιμα και προσομοιωτές τροφίμων και τον προσδιορισμό ουσιών στα πλαστικά και την επιλογή των συνθηκών έκθεσης σε προσομοιωτές τροφίμων

Οι επιπτώσεις των φθαλικών ενώσεων όπως DBP, BBP, DEHP, DINP και DIDP, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή πλαστικών υλικών και υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, στην ανθρώπινη υγεία έχουν προσδιοριστεί σύμφωνα με τις μελέτες. Οι αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία γενικά μπορούν να μετρηθούν ως μείωση της τεστοστερόνης του ήπατος και του εμβρύου.

Υπολογίζεται ότι οι ποσότητες φθαλικών ενώσεων στις οποίες εκτίθεται ένα άτομο μέσω των πρόσθετων τροφίμων και των υλικών και υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι οι εξής. (για εύρη εκτιμήσεων ελάχιστου-μέγιστου για όλες τις ηλικίες, όλες τις μελέτες και όλες τις χώρες)

- DBP μέσος όρος (0,042 - 0,769) και P95 (0,099 - 1,503), μg/kg σωματικού βάρους/ημέρα
- BBP μέσος όρος (0,009 - 0,207) και P95 (0,021 - 0,442), μg/kg σωματικού βάρους/ημέρα
- Μέσος όρος DEHP (0,446 - 3,459) και P95 (0,902 - 6,148), μg/kg σωματικού βάρους/ημέρα
- Μέσος όρος DINP (0,232 - 4,270) και P95 (0,446 - 7,071), μg/kg σωματικού βάρους/ημέρα
- Μέσος όρος DIDP (0,001 – 0,057) και P95 (0,008 – 0,095), μg/kg σωματικού βάρους/ημέρα)

Λαμβάνοντας υπόψη τόσο τις επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία όσο και την έκθεση, η ανίχνευση φθαλικών σε πλαστικά και υλικά σε επαφή με τρόφιμα θεωρείται ως μια τακτική δοκιμή που εκτελείται.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με το Nanolab Packaging Analysis Laboratory για τον προσδιορισμό των φθαλικών ενώσεων.