Συνολική μετανάστευση ξηρών τροφών (MPPO)

Ο σκοπός της χρήσης των υλικών συσκευασίας που χρησιμοποιούνται στον τομέα των τροφίμων. για την προστασία των τροφίμων από μικροβιακή, φυσική και χημική μόλυνση κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά. Δεδομένου ότι τα περισσότερα υλικά συσκευασίας δεν είναι αδρανή, ενδέχεται να προκύψει αλληλεπίδραση με το προϊόν.

Αυτή η αλληλεπίδραση, που ονομάζεται μετανάστευση, ορίζεται ως η μετάβαση επιβλαβών για την ανθρώπινη υγεία ουσιών στο υλικό συσκευασίας στα τρόφιμα. Μερικές από αυτές τις χημικές ουσίες είναι οι φθαλικοί εστέρες, οι αλκυλοφαινόλες (APs), το 2,2-δις(4-υδροξυφαινυλ) προπάνιο και τα παράγωγά του γνωστά ως δισφαινόλη Α (διγλυκιδυλαιθέρας δισφαινόλης) και αδιπικός δι(2-αιθυλεξυλ)αδιπικός εστέρας (DEHA).

Το MPPO (Tenax) Migration in Packages είναι μια ανάλυση μετανάστευσης για ξηρά τρόφιμα. Πραγματοποιείται σε περιβάλλον που μοιάζει με τρόφιμα για τον έλεγχο της μετανάστευσης των συσκευασιών ξηρών τροφίμων. Έτσι, μπορεί να προσδιοριστεί εάν υπάρχει μεταφορά ουσίας από τις συσκευασίες που θα χρησιμοποιηθούν για ξηρά τρόφιμα στα τρόφιμα.

Για τη "Μετανάστευση MPPO (Tenax) σε πακέτα", μπορείτε να επικοινωνήσετε με το Εργαστήριο Ανάλυσης Συσκευασιών Nanolab.