Análisis general de migración (simulación acuosa)

Para los alimentos envasados con materiales y materiales plásticos, se utiliza una sustancia similar a la comida para determinar la migración general. Se prefieren los simuladores A, B y C para la detección de migración general de variedades de alimentos, incluidos alimentos acuosos, ácidos y alcohólicos.

- Simulante A – 10 por ciento de etanol (v/v)
- Simulante B – 3 por ciento de ácido acético (w/v)
- Simulante C – 20 por ciento de etanol (v/v)

Los alimentos en los que Juicy Simulation detecta una migración general se pueden enumerar de la siguiente manera.
- Zumos y néctares de frutas y refrescos que contienen pulpa de fruta, mostos que contienen pulpa de fruta, chocolate líquido
- Bebidas alcohólicas con un grado alcohólico entre 6 y 20% en volumen
- Productos de confitería: En pasta: Húmedos
- Azúcar y productos azucarados: Melazas, jarabes de azúcar, miel y similares
- Purés, conservas Frutas en pasta o en su propio jugo o almíbar (mermeladas, compotas y productos similares)
- Frutos secos (cacahuetes, castañas, almendras, avellanas, nueces, piñones y otros) : En forma de pasta o crema
- Verduras procesadas: Verduras frescas, peladas o cortadas
- Verduras procesadas: Verduras en puré, enlatadas, trituradas o solas (incluidos encurtidos y encurtidos)
- Procesadas Verduras: En ambiente aceitoso
- Frescos, refrigerados, transformados, salados o ahumados, incluidas las huevas de pescado
- Crustáceos y moluscos (incluidos ostras, mejillones, caracoles): Frescos, refrigerados, transformados, salados o ahumados, incluidos huevos de pescado
- Pescado en conserva: En un ambiente aceitoso
- Granos extraídos, transformados, conservados o cocidos con cáscara: En un ambiente aceitoso
- Carnes de todas las especies zoológicas (incluidas aves y caza) ): Frescas, refrigeradas, saladas, ahumadas
- Carnes de todas las especies zoológicas (incluidas aves y caza): Productos cárnicos procesados (como jamón, salami, tocino, salchichas y otros) o en pasta, crema
- Carnes de todas las especies zoológicas (aves de corral e incluso animales de caza): Productos cárnicos marinados en ambiente aceitoso
- Carnes en conserva: En ambiente graso o aceitoso
- Leches fermentadas y productos similares como yogur , ayran
- Crema y crema agria
- Queso fundido (queso tierno, requesón y similares)

Puede contactar con el Laboratorio de Análisis de Envases de Nanolab para Migración General (Simulación Acuosa) en Resinas de Melamina-Formaldehído.