Ensayo de Corrosión en Envases Metálicos

En el embalaje de un producto es muy importante conocer el material utilizado, los riesgos del material que pueden causar problemas y tomar precauciones. El mayor riesgo de los envases metálicos utilizados especialmente en el envasado de alimentos es la corrosión. Corrosión de envases metálicos utilizados en el envasado; Puede provocar una disminución de la durabilidad del embalaje, una disminución de la calidad y el paso de iones metálicos nocivos para la salud humana al producto debido a la corrosión. Por esta razón, la “Prueba de Corrosión” es uno de los parámetros de prueba que se debe realizar en los envases metálicos.

Latas de metal utilizadas como envases de alimentos; se puede producir a partir de diferentes placas.

- Hojas de estaño estañadas

- Hojas de hojalata sin estaño

- Platos de hojalata lacada

- Hojas de estaño recubiertas de aluminio

- Láminas de aluminio

- Otros platos de hojalata

Por lo general, hay 3 factores que afectan la corrosión en los envases de hojalata:

- Características de la lata de la que está hecha la caja,

- La composición y propiedades de los alimentos envasados,

- Condiciones de almacenamiento de alimentos enlatados

La "Prueba de Corrosión" debe realizarse en envases metálicos que se produzcan periódicamente debido a los riesgos que pueden presentarse en los envases metálicos debido a la corrosión.