EN 1186-3- 総移行分析 (総浸漬)

EN 1186-3 - 食品と接触するプラスチック物質および材料 - 総移行分析 総浸漬 (水性食品 - 水、酸性、アルコール)

EN 1186-3 規格には、プラスチック材料および食品と接触することを目的とした材料の一般的な移行を、4 °C 以上の温度および還流温度を超えない温度で揮発性食品類似物質と接触させることによって測定する試験方法が含まれています。

この試験方法では、全体的な移行量は、単位表面積当たり、食品模倣物 1 kg 当たり、または物質当たりの不揮発性物質の質量損失として決定されます。試験方法で使用される単一表面での浸漬または接触プロセスを選択する場合、材料の種類または形状が考慮されます。

食品と接触するプラスチック物質および材料の一般的な移行は、最悪の使用条件を考慮して選択された試験方法で実行されます。試験サンプルを揮発性模擬物質と接触させ、蒸発した模擬物質の乾燥残留物の重量を量ることによって評価を行うことができます。

EN 1186-3: 食品と接触する材料および物品 - プラスチック - パート 3: 完全浸漬による水性食品類似物への全体的な移行の試験方法

食品との接触エデンプラスチック物質および材料の完全浸漬における総移行分析については、Nanolab Packaging Analysis Laboratory にお問い合わせください (水性食品 - 水性、酸性、アルコール性)。