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製品のパッケージングでは、使用されている材料、問題を引き起こす可能性のある材料のリスクを知り、予防策を講じることが非常に重要です。特に食品包装に使用される金属包装の最大のリスクは腐食です。包装に使用される金属包装の腐食;包装の耐久性低下、品質低下、腐食による人体に有害な金属イオンの侵入の原因となります。このため、「腐食試験」は、金属パッケージで実施する必要がある試験パラメータの 1 つです。
食品包装に使用される金属缶。さまざまなプレートから作成できます。
- 錫メッキのブリキ板
- スズフリーのブリキシート
- 漆塗りのブリキ
- アルミニウムでコーティングされたブリキ板
- アルミ板
- その他のブリキ
通常、スズ包装の腐食に影響を与える 3 つの要因があります:
- ボックスの素材であるブリキの特徴
- 包装された食品の組成と特性
-缶詰の保存条件
「腐食試験」は、金属パッケージで腐食によるリスクが発生する可能性があるため、定期的に生産される金属パッケージで実施する必要があります。