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La norma EN 1186-9, adatta per la determinazione della migrazione totale in contenitori e prodotti in plastica ricaricabili, include il metodo di prova per determinare la migrazione totale dei campioni di prova da una sola superficie. Viene eseguito riempiendo il campione di sostanze preparate come simulanti alimentari a base di acqua a temperature di prova fino a (compresi) 70 °C durante il periodo di prova specificato.
Il metodo nell'ambito della norma EN 1186-9; Si basa sul riempimento di materiali plastici e materiali che vengono a contatto con gli alimenti con una sostanza simile al cibo, seguito dall'evaporazione della sostanza simile al cibo e dalla determinazione della massa del residuo non volatile.
• I campioni di prova sono riempiti con una sostanza simile al cibo.
• Viene mantenuto fino a 70 °C per un tempo specificato.
• Al termine del periodo di prova, il campione di prova viene svuotato.
• La sostanza alimentare introdotta nel campione viene evaporata finché non diventa limpida.
• Viene determinata la massa del residuo non volatile. Il risultato è espresso in milligrammi per decimetro quadrato della superficie esposta del campione di prova.
EN 1186-9: Materiali e oggetti a contatto con gli alimenti - Materie plastiche - Parte 9: Metodi di prova per migrazione complessiva in simulanti alimentari acquosi per riempimento dell'articolo
Materie Plastiche e Materiali a Contatto con Alimenti - Analisi di Migrazione Totale Puoi contattare il Laboratorio di Analisi degli Imballaggi Nanolab per il Controllo dei Prodotti (Alimenti Acquosi-Acqua, Acidi, Alcolici).
