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Gli alimenti sono stati conservati in contenitori di metallo sin dal 1800. Soprattutto nell'industria conserviera vengono utilizzati molti barattoli di latta. Le lattine utilizzate nel confezionamento di cibi in scatola passano attraverso molti test chimici e fisici.
Il più grande problema chimico nei barattoli di latta è la corrosione. Vengono effettuate analisi chimiche per rilevare queste situazioni in anticipo. Allo stesso tempo, vengono eseguiti alcuni test fisici in barattoli di latta in termini di idoneità all'uso.
I barattoli di latta vengono utilizzati per la conservazione a lungo termine degli alimenti. Uno dei test fisici applicati alle scatole di latta è la "Determinazione della dimensione della scatola nelle confezioni di latta".
TS 13718: Barattoli di latta – Scopo standard; Per barattoli di latta tondi non tondi e per usi generici per uso alimentare o generico, realizzati in acciaio laminato a freddo, elettrolitico di stagno o cromato elettrolitico/ossido di cromo, rivestiti con uno strato di lacca adatto al prodotto all'interno, quando richiesto, ponendo sul mercato con la definizione, la classificazione, le proprietà, l'ispezione e i test copre la forma.
Puoi contattare il laboratorio di analisi degli imballaggi Nanolab per la determinazione delle dimensioni delle scatole nelle confezioni di latta.