Test degli articoli a contatto con gli alimenti

È molto importante garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti a contatto con gli alimenti e proteggere la salute dei consumatori. I tuoi prodotti a contatto con alimenti come piatti, bicchieri, posate, posate, pentole, utensili da cucina, utensili da viaggio, contenitori termici per alimenti devono essere controllati nell'ambito delle normative e degli standard pertinenti per determinarne l'affidabilità e la qualità.

Poiché i prodotti a contatto con gli alimenti vengono utilizzati per facilitare la cottura, il consumo e il consumo di bevande, devono essere sicuri nell'uso e batterici. Le sostanze chimiche pericolose non devono contaminare il cibo durante l'uso. Questi prodotti possono essere realizzati con un'ampia varietà di materiali come vetro, ceramica, plastica, acciaio inossidabile, smalto. I principali test di conformità alle normative sulla sicurezza chimica a contatto con gli alimenti in tutto il mondo sono i seguenti:

• USA - Requisiti degli articoli a contatto con gli alimenti della Food and Drug Administration (FDA), nonché requisiti statali come la Proposition 65 della California
• Europa – Regolamento (CE) 1935/2004 per l'armonizzazione dei materiali a contatto con gli alimenti, Regolamento (UE) 10/2011 per i prodotti in plastica, Direttiva del Consiglio 84/500/CEE per la ceramica più Germania, Italia e Francia Requisiti aggiuntivi per i singoli paesi
• Cina – GB 4806
• Giappone – Legge sull'igiene alimentare
• Corea – Test di qualità e prestazioni del Ministero della sicurezza alimentare e farmaceutica

Sono disponibili anche vari test fisici e meccanici necessari per garantire la qualità, l'affidabilità e la durata dei prodotti a contatto con gli alimenti:

• Lavabile in lavastoviglie/test di lavaggio a mano
• Durabilità nel microonde
• Shock termico/resistenza al gelo
• Potere di tenuta a freddo e a caldo
• Resistenza agli urti
• Prestazioni del rivestimento (graffio, adesione e usura)
• Proprietà di ricottura
• Infiammabilità
• Proprietà isolanti
• Resistenza alla corrosione
• Valutazione della durabilità
• Valutazione dell'etichettatura
• Confronto delle prestazioni