BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Specifieke migratie; Het wordt uitgevoerd door de plastic materialen en materialen die in contact komen met voedsel gedurende een geschikte periode bloot te stellen aan een voedselachtige chemische substantie. Veel elementen zijn terug te vinden in plastic materialen en materialen die in contact komen met voedsel. Contact met warm of koud voedsel, contacttijd en voedselstructuur zijn belangrijke factoren voor migratie, dat wil zeggen elementovergang naar voedsel.
Aluminium (Al), Koper(Cu), Barium(Ba), Zink(Zn), IJzer(Fe), Kobalt(Co), Lithium(Li), Mangaan(Mn), Nikkel( Ni) is te vinden in plastic materialen en materialen die in contact komen met voedsel en door migratie in voedsel kunnen terechtkomen.
De aanwezigheid van elementen is beperkt in materialen die in contact komen met voedsel.
• Aluminium (Al); 5 mg/kg
• Koper(Cu); 5 mg/kg
• Barium(Ba); 1 mg/kg
• Zink(Zn); 25 mg/kg
• IJzer(Fe); 48 mg/kg
• Kobalt(Co); 0,05 mg/kg
• Lithium(Li); 0,6 mg/kg
• Mangaan (Mn); 0,6 mg/kg
• Nikkel (Ni); 0,02 mg/kg
EN 13130-1: Materialen en voorwerpen die in contact komen met levensmiddelen - Kunststofstoffen onderhevig aan beperking - Deel 1: Gids voor testmethoden voor de specifieke migratie van stoffen uit kunststoffen naar levensmiddelen en levensmiddelen simulanten en de bepaling van stoffen in kunststoffen en de selectie van blootstellingsomstandigheden aan voedselsimulanten
NMKL 186: Spoorelementen – As, Cd, Hg, Pb en andere elementen. Bepaling door ICP-MS na ontsluiting onder druk.
U kunt contact opnemen met Nanolab Packaging Analysis Laboratory for Specific Migration - Element Determination in Food Contact Plastic Substances and Materials.
