Totale migratieanalyse van papier- en kartonmaterialen en materialen in contact met voedsel

EN 1186-13 - Methode B, TS EN 14338: Papier- en kartonmaterialen en materialen die in contact komen met voedsel - Totale migratieanalyse - Gemodificeerd polyfenyleenoxide (MPPO)

De norm EN 14338 omvat een methode voor het beoordelen van de overdracht of migratie van bepaalde vluchtige en halfvluchtige stoffen uit papier en karton. Het is een methode ontwikkeld voor papier en karton bedoeld om in contact te komen met droge, olievrije voedingsmiddelen, en papier en karton voor kookdoeleinden.

Papier en karton worden veel gebruikt als grondstof in voedselverpakkingen en kookmaterialen. Om deze reden is het noodzakelijk om de totale migratie te bepalen die kan optreden als gevolg van langdurig contact met voedsel en contact van het hete product met papieren en kartonnen verpakkingsmateriaal.

Met Total Migration Analysis in het kader van EN 1186-13 - Methode B en EN 14338-normen, worden algemene migratiebepalingsprocessen uitgevoerd met behulp van voedselsimulanten onder conventionele testomstandigheden.

EN 1186-13: Materialen en voorwerpen die in contact komen met voedingsmiddelen - Kunststoffen - Deel 13: Testmethoden voor algemene migratie bij verhoogde temperaturen
EN 14338: Papier en karton bedoeld om in contact te komen met voedingsmiddelen - Voorwaarden voor de bepaling van migratie van papier en karton met gemodificeerd polyfenyleenoxide (MPPO) als simulant

Contacten voor de bepaling van migratie van papier en karton in laboratoriumanalyse en kartonanalyse in Materialen uit Voedsel en Contact Cargo Contact .