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EN 1186-3 – Gesamtmigrationsanalyse (Total Immersion)

EN 1186-3 – Kunststoffstoffe und Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln – Gesamtmigrationsanalyse, vollständiges Eintauchen (wässrige Lebensmittel – Wasser, säurehaltig, alkoholisch)

EN 1186-3 – Gesamtmigrationsanalyse (Total Immersion)

Die Norm EN 1186-3 enthält die Prüfmethode zur Messung der allgemeinen Migration von Kunststoffmaterialien und Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, indem sie mit flüchtigen Lebensmittelsimulanzien bei Temperaturen von 4 °C und mehr und bei Temperaturen, die den Rückfluss nicht überschreiten, in Kontakt gebracht werden Temperatur.

Bei dieser Prüfmethode wird die Gesamtmigration als Massenverlust nichtflüchtiger Stoffe pro Flächeneinheit, pro kg Lebensmittelsimulanz oder pro Stoff bestimmt. Bei der Auswahl des Eintauch- oder Kontaktverfahrens mit einer einzelnen Oberfläche, das im Prüfverfahren verwendet wird, wird die Art oder Form des Materials berücksichtigt.

Die allgemeine Migration von Kunststoffsubstanzen und -materialien in Kontakt mit Lebensmitteln wird mit Testmethoden durchgeführt, die unter Berücksichtigung der schlechtesten Verwendungsbedingungen ausgewählt wurden. Testproben werden mit flüchtigen Simulanzien in Kontakt gebracht und die Bewertung kann durch Wiegen des trockenen Rückstands des verdampften Simulanziens erfolgen.

EN 1186-3: Materialien und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln – Kunststoffe – Teil 3: Prüfverfahren für die Gesamtmigration in wässrige Lebensmittelsimulanzien durch vollständiges Eintauchen

Lebensmittelkontakt Sie können Kontaktieren Sie das Nanolab Packaging Analysis Laboratory für Total Migration Analysis in Eden Plastic Substances and Materials Total Immersion (wässrige Lebensmittel – wässrig, sauer, alkoholisch).

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