Ambalajlarda Listeria monocytogenes Aranması

Ambalajlarda Listeria monocytogenes Aranması

Listeria monocytogenes, gıdalarda aranan önemli bir mikroorganizma türüdür. Özellikle listeria monocytogenes aranması gibi önemli sağlık sorunlarına  ve  bağışıklığı düşük kişilerde ölüme dahi neden olabilir. Bu sebepler gıdalarda “Listeria monocytogenes Aranması” işlemlerini zorunlu kılmaktadır.

Gıdaların dışında yüzeylerde de “Listeria monocytogenes Aranması” gerçekleştirilmektedir. Özellikle de gıdaların ambalajlanmasına kullanılan ambalaj malzemelerinde mikrobiyolojik yük tespiti ve mikrobiyal gelişmenin belirlenmesi için gerçekleştirilmektedir. Gıdalara ambalaj yoluyla mikroorganizma bulaşmasının önüne geçmek için alınacak birçok önlemin dışında ambalaj seçimi de önemlidir.

Nanolab Ambalaj Laboratuvarı ile “Ambalajlarda Listeria monocytogenes Aranması” için irtibata geçebilirsiniz.

AMBALAJ ANALİZLERİ İÇİN TIKLAYINIZ.