BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
TS EN 1186-3 standardı, gıda maddeleriyle temas etmesi amaçlanan plastik madde ve malzemelerin, 4 °C ve üzeri sıcaklıklarda ve geri akış sıcaklığını aşmayan sıcaklıklarda, buharlaşabilen gıda benzerleri ile temas ettirilmesiyle genel migrasyonunun ölçülmesine yönelik test yöntemini içerir.
Bu test yöntemi ile genel migrasyon, birim yüzey alanı başına, kg gıda benzeri başına veya madde başına uçucu olmayan maddelerin kütle kaybı olarak belirlenir. Test yönteminde kullanılan daldırma ya da tek bir yüzey ile temas işlemi seçilirken malzemenin cinsi veya şekli göz önünde bulundurulur.
Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemelerin genel migrasyonu, en kötü kullanım şartları düşünülerek seçilen test yöntemleriyle gerçekleştirilir. Test numuneleri buharlaşabilen gıda benzeri maddelerle temas ettirilir ve buharlaştırılmış gıda benzerinin kuru kalıntısının tartılmasıyla değerlendirme yapılabilir.
TS EN 1186-3: Gıda maddeleriyle temas halinde olan malzemeler ve nesneler - Plastikler - Bölüm 3: Tamamen daldırma yoluyla sulu gıda benzerlerine genel migrasyon için test yöntemleri
Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemelerde Toplam Migrasyon Analizi Tam Daldırma (Sulu Gıdalar-Sulu, Asitli, Alkollü) için Nanolab Ambalaj Analiz Laboratuvarı ile iletişime geçebilirsiniz.